Livres

  • Jonathan Nossiter: Le goût et le pouvoir
  • Araki Joh, Shinobu Kaitani & Ken-Ichi Hori: Sommelier
  • William Echikson: Pourriture noble
  • Claude Chapuis: Le chemin des vignes
  • Thierry Tahon: Petite philosophie de l'amateur de vin
  • Bernard Pivot: Dictionnaire amoureux du vin
  • Maggie Rosen, Fiona Jerome & PJ Harris: Wine, Wit and Wisdom
  • Gérard Oberlé: Itinéraire spiritueux
  • Jean-Robert Pitte: Bordeaux Bourgogne - Les passions rivales

12 mai 2008

Wine dating

Toujours plus fort dans la conquête des consommateurs de préférence urbains, la nouvelle cible pour les faiseurs d'événements dans le vin est maintenant les célibataires !

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08 mai 2008

Corse

Je suis allée passer une semaine en Corse dans la région d'Ajaccio pour faire du vélo et visiter quelques viticulteurs.

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22 avril 2008

L'Yonne

Le week-end dernier, retour dans une région que je connais bien pour y avoir vécu 13 ans, la riante vallée de l'Yonne, en Bourgogne.

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29 mars 2008

Porto

Je reviens d'un voyage de six jours au Portugal, à Porto, où j'ai mieux fait connaissance avec son fameux nectar...

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15 mars 2008

Les femmes et le vin

Une note un peu "à l'arrache" après un long moment sans avoir rien publié, et un sujet très intéressant auquel le monde du vin masculin commence à adhérer, celui des femmes et du vin.

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24 février 2008

Dégustations - suite

Jeudi dernier, mon cycle de dégustations s'est poursuivi avec la Bourgogne et le domaine Jean Chartron, en présence du vigneron Jean-Michel Chartron.

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14 février 2008

Dégustations

Comme en novembre 2006, je me suis lancée dans une série de séances de dégustations pour approfondir mes connaissances.

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04 février 2008

Les vins naturels

Il y a 10 jours, j'ai fêté mes 42 ans avec deux amies dans un restaurant/bistrot très sympa du 2ème arrondissement, chez Racines.

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25 janvier 2008

Tour du monde des vignes et des vins

Je viens d'achever la lecture d'un livre qui m'a presque autant enthousiasmée que la lecture du hors-série de Géo magazine consacré à la folie des vins du monde, paru en septembre 2007.

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20 janvier 2008

Vin de Corse

J'ai bu un vin rouge corse délicieux, de l'appellation Sartène, le Domaine San Micheli 2004.

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