Livres

  • Jonathan Nossiter: Le goût et le pouvoir
  • Araki Joh, Shinobu Kaitani & Ken-Ichi Hori: Sommelier
  • William Echikson: Pourriture noble
  • Claude Chapuis: Le chemin des vignes
  • Thierry Tahon: Petite philosophie de l'amateur de vin
  • Bernard Pivot: Dictionnaire amoureux du vin
  • Maggie Rosen, Fiona Jerome & PJ Harris: Wine, Wit and Wisdom
  • Gérard Oberlé: Itinéraire spiritueux
  • Jean-Robert Pitte: Bordeaux Bourgogne - Les passions rivales

02 juillet 2008

Il Vino

Je suis allée la semaine dernière déjeuner au restaurant "Il Vino" ouvert l'an dernier par Enrico Bernardo, Meilleur Sommelier du Monde 2004.

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16 juin 2008

Cocorico !

J'étais au salon des vignobles français de l'étranger lundi dernier pour déguster ce que mes compatriotes produisent sous des cieux plus cléments...

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05 juin 2008

Les Hautes Collines de la Côte d'Azur

Dernier volet de mes aventures niçoises avec la découverte de vins étonnants et d'un vigneron qui l'est tout autant, Georges Rasse, du Domaine des Hautes Collines de la Côte d'Azur.

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02 juin 2008

Les vins de Bellet

J'ai profité d'une semaine de repos dans l'arrière-pays niçois pour découvrir le vignoble de Bellet, sur les hauteurs de Nice.

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31 mai 2008

Salon de la RVF

Rvf_001J'étais au salon de la Revue des Vins de France dimanche 18 mai, et je dois dire que j'ai été bluffée...

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12 mai 2008

Wine dating

Toujours plus fort dans la conquête des consommateurs de préférence urbains, la nouvelle cible pour les faiseurs d'événements dans le vin est maintenant les célibataires !

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08 mai 2008

Corse

Je suis allée passer une semaine en Corse dans la région d'Ajaccio pour faire du vélo et visiter quelques viticulteurs.

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22 avril 2008

L'Yonne

Le week-end dernier, retour dans une région que je connais bien pour y avoir vécu 13 ans, la riante vallée de l'Yonne, en Bourgogne.

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29 mars 2008

Porto

Je reviens d'un voyage de six jours au Portugal, à Porto, où j'ai mieux fait connaissance avec son fameux nectar...

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15 mars 2008

Les femmes et le vin

Une note un peu "à l'arrache" après un long moment sans avoir rien publié, et un sujet très intéressant auquel le monde du vin masculin commence à adhérer, celui des femmes et du vin.

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