Livres

  • Jonathan Nossiter: Le goût et le pouvoir
  • Araki Joh, Shinobu Kaitani & Ken-Ichi Hori: Sommelier
  • William Echikson: Pourriture noble
  • Claude Chapuis: Le chemin des vignes
  • Thierry Tahon: Petite philosophie de l'amateur de vin
  • Bernard Pivot: Dictionnaire amoureux du vin
  • Maggie Rosen, Fiona Jerome & PJ Harris: Wine, Wit and Wisdom
  • Gérard Oberlé: Itinéraire spiritueux
  • Jean-Robert Pitte: Bordeaux Bourgogne - Les passions rivales

Accords mets/vins

18 février 2016

21 décembre 2014

26 octobre 2014

25 juin 2014

09 février 2014

13 octobre 2013

27 juin 2013

22 mai 2013

13 décembre 2012

30 juin 2012