Les Hautes Collines de la Côte d'Azur
Dernier volet de mes aventures niçoises avec la découverte de vins étonnants et d'un vigneron qui l'est tout autant, Georges Rasse, du Domaine des Hautes Collines de la Côte d'Azur.
Livres
- Jonathan Nossiter: Le goût et le pouvoir
- Araki Joh, Shinobu Kaitani & Ken-Ichi Hori: Sommelier
- William Echikson: Pourriture noble
- Claude Chapuis: Le chemin des vignes
- Thierry Tahon: Petite philosophie de l'amateur de vin
- Bernard Pivot: Dictionnaire amoureux du vin
- Maggie Rosen, Fiona Jerome & PJ Harris: Wine, Wit and Wisdom
- Gérard Oberlé: Itinéraire spiritueux
- Jean-Robert Pitte: Bordeaux Bourgogne - Les passions rivales
Oenotourisme
05 juin 2008
02 juin 2008
Les vins de Bellet
J'ai profité d'une semaine de repos dans l'arrière-pays niçois pour découvrir le vignoble de Bellet, sur les hauteurs de Nice.
08 mai 2008
Corse
Je suis allée passer une semaine en Corse dans la région d'Ajaccio pour faire du vélo et visiter quelques viticulteurs.
29 mars 2008
Porto
Je reviens d'un voyage de six jours au Portugal, à Porto, où j'ai mieux fait connaissance avec son fameux nectar...
25 janvier 2008
Tour du monde des vignes et des vins
Je viens d'achever la lecture d'un livre qui m'a presque autant enthousiasmée que la lecture du hors-série de Géo magazine consacré à la folie des vins du monde, paru en septembre 2007.
